
Incrições estão abertas para a nova edição do mini curso de culinária turca. Nesta edição introdutória o curso oferece os mais clássicos pratos da culinária turca como pidé, manti e sarma, em quatro encontros aos sábados. Parte das aulas serão ministradas por mulheres refugiadas.
As mais de 20 culturas diferentes que conviveram durante o Império Turco-Otomano deixaram a riqueza de seus sabores na culinária turca, o que faz dela uma das cozinhas mais ricas e influentes do mundo. Venha conhecê-la.
Esta é uma das atividades da Plataforma de Mulheres do CCBT.
As matrículas estarão abertas até 05/03/2020
SERVIÇO:
Local: Unidade Social & Cultural de CCBT, Rua André Pinheiro 38, Granja Julieta, São Paulo.
Informações:
Início das aulas da Turma: 07/03/2020
Os dias e horários dos cursos:
Sábados das 12h às15h
Custo: 500 reais (pagamento no ato de matricula, em dinheiro ou depósito/transferência)
Banco Santander Agência: 3293, Conta: 13007756-6, CPNJ: 13.815.711/0001-66
*Favor enviar nome completo e o comprovante de pagamento para: contato@brasilturquia.com.br
Matrículas: cursos@brasilturquia.com.br ou por telefone (11) 3063-1878
Para saber mais sobre curso: mulheres@brasilturquia.com.br
| Mini Curso de Culinária Turca | |||
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Aula 1 |
Sopa de Lentilha vermelha |
Sarma / Dolma |
Şekerpare |
| Aula 2 21/03/2020 |
Manti ( Ravióli Turco) |
Salada de Berinjela |
Lokum de Sultão |
| Aula 3 28/03/2020 |
Sopa de Tomate |
Pide (Esfiha aberta) |
Baklava (Şöbiyet) |
| Aula 4 04/04/2020 |
Kebab de Islim |
Salada de Cenoura |
Biscoito de Maçã |












